Cette page explique quelles données personnelles SAYSABOK — Restaurant & Rooms recueille, pourquoi, et ce que vous pouvez faire.
Qui sommes-nous
SAYSABOK Restaurant & Rooms, #211, Street 172 (corner Street 13), Phnom Penh, Cambodge. Contact : contact@saysabok.com.
Ce que nous recueillons et pourquoi
- Votre réservation : nom, e-mail, téléphone, dates, nombre de personnes et vos demandes, pour préparer et gérer votre séjour.
- À l'arrivée (clients étrangers) : numéro de passeport, nationalité et date de naissance. La loi cambodgienne nous oblige à déclarer les clients étrangers aux services de l'immigration dans les 24 heures.
- Votre compte : si vous vous connectez avec Google ou Apple, nous recevons votre nom et votre adresse e-mail (Apple peut nous donner une adresse masquée). Nous ne voyons jamais votre mot de passe.
- Commandes au restaurant par QR code : les plats commandés, la table ou la chambre, et le prénom que vous choisissez de donner.
- Paiements et factures : montants, dates et moyen de paiement. Les paiements KHQR passent par ABA Bank : nous ne voyons jamais vos coordonnées bancaires.
- E-mails : une confirmation de réservation, un rappel la veille de l'arrivée et un remerciement après le séjour. Vous pouvez vous désabonner des deux derniers en un clic.
Qui les reçoit
- Notre équipe, uniquement pour ce dont elle a besoin pour travailler.
- Les services de l'immigration cambodgiens, pour les clients étrangers (obligation légale).
- Si vous avez réservé sur une plateforme (Booking.com, Agoda, Airbnb, Trip.com) : cette plateforme et notre gestionnaire de réservations Beds24, qui tient les disponibilités à jour.
- ABA Bank, pour les paiements KHQR.
- Nos prestataires techniques : OVH (nos serveurs, en France) et Google Workspace (e-mails).
Nous ne vendons jamais vos données et n'utilisons aucun traceur publicitaire.
Combien de temps nous les gardons
- Réservations et factures : aussi longtemps que l'exige le droit comptable et fiscal cambodgien.
- Pièces d'identité : aussi longtemps que l'exige la déclaration à l'immigration.
- Votre compte : jusqu'à ce que vous demandiez sa suppression.
Vos droits
Vous pouvez demander à consulter, corriger ou supprimer vos données, ou vous opposer à leur utilisation, en écrivant à contact@saysabok.com. Nous répondons sous 30 jours. Certaines données doivent être conservées par la loi (factures, déclarations à l'immigration). Si vous résidez dans l'Union européenne, vous disposez aussi des droits prévus par le RGPD, dont celui de saisir l'autorité de protection des données de votre pays.
Cookies
Nous n'utilisons que les cookies nécessaires au fonctionnement du site :
- un cookie de session, qui retient les étapes de votre réservation et vous garde connecté à votre compte (supprimé après 2 heures d'inactivité) ;
- un cookie de sécurité, qui protège les formulaires contre les envois frauduleux.
Aucune mesure d'audience, aucun cookie publicitaire.
Sécurité
Le site ne fonctionne qu'en connexion chiffrée (HTTPS). L'accès à vos données est limité aux personnes qui en ont besoin.
Mise à jour : 15 octobre 2026.